Очень красивый и вкусный торт- интернет-магазин Инлавка.
Скидка20% при покупке комплекта из стола и 4-х (и более стульев) от Инлавки
Федеральная сеть интерьерных салонов с 2008 года. Производим мебель и продаём по России и СНГ.
Приглашаем в салоны!
8 (495) 023-69-65 Ежедневно с 9:00 до 21:00
Очень красивый и вкусный торт

Очень красивый и вкусный торт

Спасибо за рецепт и комментарии @bittereschokolade 

«Я никогда не делаю пропитку, он и без нее сочный. В сочетании с кремом очень нежно.

Я выпекала в форме 16 см, затем разрезала на три части. Если возьмете форму 18 см, то получится разрезать на два коржа. И самый кайф – легко обойтись только двумя мисками и венчиком.

Крем подойдёт любой не жидкий. Я делаю на основе маскарпоне, но и с творожным сыром хорошо.

Можно сделать и шоколадный крем. Растопите 100 г темного шоколада, остудите и в конце добавьте в крем.

Пеките с удовольствием!

Ингредиенты:

масло сливочное - 80 г

мука - 150 г

какао порошок – 40 г

сахар - 130 г

яйцо - 3 шт

молоко - 150 мл

вишня размороженная – 100-150 г (по желанию)

разрыхлитель - 1 ч.л.

соль - щепотка

Ингредиенты для крема:

Сливки 33% – 400 г

Маскарпоне – 350 г

Сахарная пудра – 50-70 г (ориентируйтесь на свой вкус)

Ванильный экстракт/ваниль – по желанию

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 170 С. Форму диаметром 16-18 см выстилаем бумагой для выпечки, бока смазываем маслом и слегка присыпаем мукой.

2. В большой миске смешиваем все сухие ингредиенты - муку, какао, разрыхлитель, сахар, соль. Сливочное масло растапливаем в микроволновке.

3. В отдельной миске смешиваем масло, яйца, молоко, добавляем в мучную смесь и размешиваем до однородной массы.

3. Выливаем тесто в форму и выпекаем примерно 30-35 минут. Готовый бисквит охладить немного в форме и переложить на решетку до полного остывания.

4. Для крема взбейте охлажденные сливки, добавьте сахарную пудру. Когда масса станет пышной и плотной, добавьте маскарпоне, еще раз взбейте.

5. Разрежьте корж на 2 или три части. Я разрезаю кондитерской струной, идеально ровно и быстро. Выложите часть крема, затем распределите размороженную вишню, наройте следующим коржом.

6. Оставьте немного крема для выравнивания торта. Я собираю и выпекаю торт в кольце. Тесто достаточно густое и не вытекает. При сборке торта прокладываю кольцо ацетатной пленкой.

131988004_4955939947764393_4353259113224374008_n.jpg

Объект мечты Картина «Море волнуется - 97» в раме «Селин» OM-804382_1734
2023-09-27T10:34:43+03:00 2422.5
2 423
15%
Артикул
OM-804382_1734
Материал
полистоун
Размер товара
245 x 15 x 395 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 96» в раме «Аксель» OM-804307_1236
2023-09-27T10:34:43+03:00 3825
3 825
15%
Артикул
OM-804307_1236
Материал
зеркало / полистоун
Размер товара
24 x 2 x 29 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 93» в раме «Аксель» OM-804306_1236
2023-09-27T10:34:43+03:00 3825
3 825
15%
Артикул
OM-804306_1236
Материал
зеркало / полистоун
Размер товара
24 x 2 x 29 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 92» в раме «Анастаси» OM-804314_1135
2023-09-27T10:34:43+03:00 1785
1 785
15%
Артикул
OM-804314_1135
Материал
полистоун
Размер товара
17 x 2 x 215 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 90» в раме «Селин» OM-804381_1734
2023-09-27T10:34:43+03:00 2422.5
2 423
15%
Артикул
OM-804381_1734
Материал
полистоун
Размер товара
245 x 15 x 395 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 87» в раме «Аксель» OM-804305_1236
2023-09-27T10:34:43+03:00 3825
3 825
15%
Артикул
OM-804305_1236
Материал
зеркало / полистоун
Размер товара
24 x 2 x 29 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 86» в картинной раме «Шелли» OM-804375_1734
2023-09-27T10:34:43+03:00 4250
4 250
15%
Артикул
OM-804375_1734
Материал
полистоун
Размер товара
34 x 45 x 395 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 83» в раме «Анастаси» OM-804313_1135
2023-09-27T10:34:43+03:00 1785
1 785
15%
Артикул
OM-804313_1135
Материал
полистоун
Размер товара
17 x 2 x 215 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 82» в раме «Аксель» OM-804304_1236
2023-09-27T10:34:43+03:00 3825
3 825
15%
Артикул
OM-804304_1236
Материал
зеркало / полистоун
Размер товара
24 x 2 x 29 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 79» в раме «Селин» OM-804380_1734
2023-09-27T10:34:43+03:00 2422.5
2 423
15%
Артикул
OM-804380_1734
Материал
полистоун
Размер товара
245 x 15 x 395 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 78» в раме «Анастаси» OM-804312_1135
2023-09-27T10:34:43+03:00 1785
1 785
15%
Артикул
OM-804312_1135
Материал
полистоун
Размер товара
17 x 2 x 215 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 75» в картинной раме «Шелли» OM-804374_1734
2023-09-27T10:34:43+03:00 4250
4 250
15%
Артикул
OM-804374_1734
Материал
полистоун
Размер товара
34 x 45 x 395 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 74» в раме «Селин» OM-804379_1734
2023-09-27T10:34:43+03:00 2422.5
2 423
15%
Артикул
OM-804379_1734
Материал
полистоун
Размер товара
245 x 15 x 395 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 71» в раме «Аксель» OM-804303_1236
2023-09-27T10:34:43+03:00 3825
3 825
15%
Артикул
OM-804303_1236
Материал
зеркало / полистоун
Размер товара
24 x 2 x 29 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 70» в картинной раме «Шелли» OM-804373_1734
2023-09-27T10:34:43+03:00 4250
4 250
15%
Артикул
OM-804373_1734
Материал
полистоун
Размер товара
34 x 45 x 395 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 67» в раме «Анастаси» OM-804311_1135
2023-09-27T10:34:43+03:00 4165
4 165
15%
Артикул
OM-804311_1135
Материал
полистоун
Размер товара
17 x 2 x 215 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 66» в раме «Аксель» OM-804302_1236
2023-09-27T10:34:43+03:00 3825
3 825
15%
Артикул
OM-804302_1236
Материал
зеркало / полистоун
Размер товара
24 x 2 x 29 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 63» в раме «Селин» OM-804378_1734
2023-09-27T10:34:43+03:00 2422.5
2 423
15%
Артикул
OM-804378_1734
Материал
полистоун
Размер товара
245 x 15 x 395 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 62» в раме «Анастаси» OM-804310_1135
2023-09-27T10:34:43+03:00 1785
1 785
15%
Артикул
OM-804310_1135
Материал
полистоун
Размер товара
17 x 2 x 215 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 59» в картинной раме «Шелли» OM-804372_1734
2023-09-27T10:34:43+03:00 4250
4 250
15%
Артикул
OM-804372_1734
Материал
полистоун
Размер товара
34 x 45 x 395 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 58» в раме «Селин» OM-804377_1734
2023-09-27T10:34:44+03:00 2422.5
2 423
15%
Артикул
OM-804377_1734
Материал
полистоун
Размер товара
245 x 15 x 395 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 55» в раме «Аксель» OM-804301_1236
2023-09-27T10:34:44+03:00 3825
3 825
15%
Артикул
OM-804301_1236
Материал
зеркало / полистоун
Размер товара
24 x 2 x 29 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 54» в картинной раме «Шелли» OM-804371_1734
2023-09-27T10:34:44+03:00 4250
4 250
15%
Артикул
OM-804371_1734
Материал
полистоун
Размер товара
34 x 45 x 395 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 51» в раме «Анастаси» OM-804309_1135
2023-09-27T10:34:44+03:00 1785
1 785
15%
Артикул
OM-804309_1135
Материал
полистоун
Размер товара
17 x 2 x 215 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 50» в раме «Аксель» OM-804300_1236
2023-09-27T10:34:44+03:00 3825
3 825
15%
Артикул
OM-804300_1236
Материал
зеркало / полистоун
Размер товара
24 x 2 x 29 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 47» в раме «Селин» OM-804376_1734
2023-09-27T10:34:44+03:00 2422.5
2 423
15%
Артикул
OM-804376_1734
Материал
полистоун
Размер товара
245 x 15 x 395 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 46» в раме «Анастаси» OM-804308_1135
2023-09-27T10:34:44+03:00 1785
1 785
15%
Артикул
OM-804308_1135
Материал
полистоун
Размер товара
17 x 2 x 215 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 43» в картинной раме «Шелли» OM-804370_1734
2023-09-27T10:34:44+03:00 4250
4 250
15%
Артикул
OM-804370_1734
Материал
полистоун
Размер товара
34 x 45 x 395 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 105» в раме «Анастаси» OM-804317_1135
2023-09-27T10:34:44+03:00 1785
1 785
15%
Артикул
OM-804317_1135
Материал
полистоун
Размер товара
17 x 2 x 215 см
Объект мечты Картина «Море волнуется - 104» в раме «Анастаси» OM-804316_1135
2023-09-27T10:34:44+03:00 1785
1 785
15%
Артикул
OM-804316_1135
Материал
полистоун
Размер товара
17 x 2 x 215 см


Написать в What’sApp
Позвонить
Отмена
Продолжая пользоваться данным веб-сайтом, вы даете согласие на сбор, обработку и хранение данных с помощью файлов cookie и систем аналитики (напр. Yandex.Metrica, Google Analytycs) согласно политики конфиденциальности.
г. Москва, м.Смоленская, Смоленская площадь, д.3, ТДЦ "Смоленский Пассаж", цокольный этаж 143080 Москва 8(495)023-69-65
logo