Летняя нежность - интернет-магазин Инлавка.
Обнови свой дом стильной мебелью и декором! Весенние скидки ждут тебя!

Федеральная сеть интерьерных магазинов с 2008 года. Собственное производство.
Приглашаем в салоны!

  8 (800) 101-16-82 8 495 032-26-93 Ежедневно с 9:00 до 21:00

Летняя нежность

нежнейший клубничный мусс

Смотрите, какая красота! Это нежнейший клубничный мусс. Давайте попробуем приготовить?

Вам понадобится:

Для киселя:
* Клубника 200 г
* Сахар 50 г
* Крахмал кукурузный 20 г (1 ст.л.)

Для мусса:
* Сливки для взбивания 33-35% 300 г
* Сахарная пудра 70 г
* Ванильный экстракт 1 ч.л.
* Желатин гранулированный 15 г
* Свежие ягоды для подачи по желанию

1. Клубнику промываем, просушиваем, срезаем плодоножку и разрезаем ягоды пополам или на четвертинки.
2. Заливаем клубнику 500 мл воды, доводим до кипения и кипятим на среднем огне 15 минут (ягоды должны сильно побледнеть).
3. Вынимаем шумовкой из отвара ягоды и добавляем сахар, перемешиваем.
4. Крахмал разводим с 2 ст. л. холодной воды до полного растворения и добавляем в отвар, доводим до кипения и снимаем кисель с огня.
5. Сливки взбиваем с сахарной пудрой до крепких пиков.
6. Желатин разводим в ещё тёплом киселе (60•) до полного растворения.
7. Вводим кисель в сливки, аккуратно перемешивая венчиком. Раскладываем мусс по формочкам и отправляем в холодильник на ночь.

Приятного аппетита! 

Спасибо за рецепт @svetlana_elli


Riviera Maison Квадратная тарелка Приятного аппетита 26x26 r164970
2025-03-29T12:48:05+03:00 4090
Riviera Maison Кружка для горячих напитков малая r124740
2025-03-29T12:48:05+03:00 2730
Riviera Maison Кружка Горячо большая r259950
2025-03-29T12:48:05+03:00 3410
3 410
Артикул
r259950
Материал
стекло
Размер товара
115 x 9 x 14 см
Meridian Бокал для вина Айсберг LV30460
2025-03-29T12:48:05+03:00 1490
Lavka Набор обеденных ложек Бистро оливковый LV30518_set6
2025-03-29T12:48:05+03:00 684
684
70%
Артикул
LV30518_set6
Материал
металл / пластик
Размер товара
19 x 4 x 2 см
Lavka Подарочный набор 2 чашки с блюдцем Симфония и фигурка Новогодние сценки (дети) LV30766_set2_126221
2025-03-29T12:48:05+03:00 1380
Lavka Подарочный набор: доска для сервировки Бон Аппети кр. и игрушка новогодняя Солдатик в зеленом LV30982_LV30857
2025-03-29T12:48:05+03:00 2870
Lavka Стакан Айсберг LV30461
2025-03-29T12:48:05+03:00 1040
Lavka Нож Слоновая кость LV30727
2025-03-29T12:48:05+03:00 336
Lavka Подставка для сладкого с клошем Цветы LV30078
2025-03-29T12:48:05+03:00 5046
Lavka Поднос большой Птичий двор LV30865
2025-03-29T12:48:05+03:00 1960
Lavka Бонбоньерка Лакомка LV30843
2025-03-29T12:48:05+03:00 2219
Lavka Стакан Янтарь LV30842
2025-03-29T12:48:05+03:00 222
Lavka Подставка для 6 яиц Птичий двор LV30944
2025-03-29T12:48:05+03:00 1104
Lavka Доска керамическая для сервировки Бон Аппети круглая LV30982
2025-03-29T12:48:05+03:00 2023
Lavka Кружка Луговые травы LV30958
2025-03-29T12:48:05+03:00 910
910
Артикул
LV30958
Материал
керамика
Размер товара
95 x 132 x 10 см
Lavka Масленка с ножиком Монограмма LV30885
2025-03-29T12:48:05+03:00 2150
Lavka Чашка с блюдцем Симфония LV30766
2025-03-29T12:48:05+03:00 364
Lavka Стакан для воды Аметист LV30138
2025-03-29T12:48:05+03:00 637
Lavka Бокал для вина Аметист LV30137
2025-03-29T12:48:05+03:00 1040
Lavka Стакан для воды Изумруд LV30136
2025-03-29T12:48:05+03:00 546
Lavka Бокал для вина Изумруд LV30135
2025-03-29T12:48:05+03:00 1040
Lavka Ложка обеденная оливковая Бистро LV30518
2025-03-29T12:48:05+03:00 368
368
20%
Артикул
LV30518
Материал
металл / пластик
Размер товара
19 x 45 x 2 см
Lavka Нож серый Бистро LV30516
2025-03-29T12:48:05+03:00 138
Lavka Ложка обеденная серая Бистро LV30514
2025-03-29T12:48:05+03:00 368
INLAVKA Поднос Поместье большой PJPM-1
2025-03-29T12:48:05+03:00 17080
INLAVKA Ложка Наследие 147420
2025-03-29T12:48:05+03:00 650
INLAVKA Бокал Акварель LV30905
2025-03-29T12:48:05+03:00 1490
INLAVKA Поднос Фамильное серебро LV30328
2025-03-29T12:48:05+03:00 11800
Кувшин Айсберг LV30462
2025-03-29T12:48:05+03:00 3380


Написать в What’sApp
Позвонить
Отмена
Продолжая пользоваться данным веб-сайтом, вы даете согласие на сбор, обработку и хранение данных с помощью файлов cookie и систем аналитики (напр. Yandex.Metrica, Google Analytycs) согласно политики конфиденциальности.
г. Москва, м.Смоленская, Смоленская площадь, д.3, ТДЦ "Смоленский Пассаж", цокольный этаж 143080 Москва 8(495)023-69-65
logo